有機チュニジア産エキストラヴァージンオリーブオイル
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南ギリシャ、ペロポネソス地方アルゴリダ県で栽培するコロネイキ種とマナキ種をブレンドしました。辛みの素でもあるポ…
スペインの代表的な品種のピクアル種。南部のアンダルシア地方ハエン県の広大な農園で栽培されています。この土地のピ…
由緒あるオリーブ農家『CUFROL社』が栽培した数種類の品種をブレンドしました。生育状態のよい品種を選りすぐり…
ウンブリア州『CUFROL(クフロール)社』のモライヨーロ種を用いたオイルで「シノレア方式」と呼ばれる採油の方…
小規模農園で一本一本手塩にかけて育てられたオリーブを一粒づつ丁寧に手摘みしてうちに採油されたオリーブオイルです…
現在は、基本的に福岡で息子と二人暮らしの小代家。出張期間中でも、加工品は食卓にあがりません(豆腐や高野豆腐、ガ…