有機全粒粉スペルト小麦・ペンネ
¥845
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説明
古代小麦のひとつスペルト小麦(ファッロ)の全粒粉100%使用。
ふすまや胚芽などの外皮ごと使用している全粒粉タイプです。
ほのかな甘みとモチッとした食感が特徴です。
古代から珍重されているスペルト小麦は、品種改良されていない普通小麦の原種です。
◆標準ゆで時間:10分
水を用意する(目安:パスタ100gに対し水1.5ℓ)
水を沸騰させ塩を加える(目安:水1.5ℓに対し塩10g)
標準ゆで時間ゆでる
○アルチェネロのゆで時間は目安です。お好みの固さに合わせてゆで時間を調節して下さい。一人前の分量の目安は80g~100gになります。
※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
追加情報
内容量 | 1000ml, 200ml |
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商品の詳細
◆原材料
有機全粒粉スペルト小麦粉
◆七大アレルゲン
小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
◆内容量
500g
◆賞味期限
賞味期限:24.09.10
◆保存方法
高温多湿を避け保存、開封後常温保存
◆製造元
アルチェネロ:1970年代にイタリアで誕生したアルチェネロ。人と自然を尊重するという理念に共感する、1000以上の農家や養蜂家、生産者と加工者で成り立っています。
安全な”原材料で、おいしさで妥協することなく、”本来の”風味を 保った製品を生み出し、消費者に提供しています。