有機全粒粉スペルト小麦・ペンネ

説明

古代小麦のひとつスペルト小麦(ファッロ)の全粒粉100％使用。
ふすまや胚芽などの外皮ごと使用している全粒粉タイプです。
ほのかな甘みとモチッとした食感が特徴です。
古代から珍重されているスペルト小麦は、品種改良されていない普通小麦の原種です。

◆標準ゆで時間：10分

水を用意する(目安：パスタ100ｇに対し水1.5ℓ)
水を沸騰させ塩を加える(目安：水1.5ℓに対し塩10ｇ)
標準ゆで時間ゆでる

○アルチェネロのゆで時間は目安です。お好みの固さに合わせてゆで時間を調節して下さい。一人前の分量の目安は80ｇ～100ｇになります。

※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。