池田果樹園自然栽培温州みかんジュース

自然栽培は、簡単に説明すると無農薬、無肥料栽培をさします。
少し固い話になりますが大まかには日本で初めて提唱し取り組みを開始した岡田茂吉の考え方は、「農薬や人糞肥料・化学肥料を⼀切使⽤せずに、枯れ草や藁などで堆肥を作って⽥畑に還元し、⾃然界の⼟壌と同じ⽣命⼒溢れる⼟を作り出し、⾃然の仕組みを上⼿に再現した農産物⽣産⽅法」次に、福岡正信などが提唱したのは、「不耕起（耕さない）、不除草（除草しない）、不施肥（肥料を与えない）、無農薬（農薬を使用しない）」を特徴とする農法。

そんな事は、さておきながら大事なのは、蜜柑が美味しいのかが消費者にとってはとても大切で気になるところです。いくら栽培方が素晴らしくとも美味しくない果実や野菜はたくさんあります。人間のいくばくかの知恵と自然の力だけの栽培方が如何に困難だったのが安易に想像出来ます。自然に池田柑橘園は、自然栽培に切り替えて5年程経つものです。今回ご紹介すること蜜柑ジュースを是非飲んでみて下さい。自然と向き合い、自然に逆らわず、自然の力や草木、昆虫、微生物、蜜柑の生命力を信じ作り上げられた蜜柑ジュースは、甘味、果実の香りや酸味が力強く自然の生命を頂いているまさしく太陽、雨、風、大地から生まれたものです。