エビのチリソース プレミアム
¥78610種類以上の有機野菜をじっくり煮込んたソースに、ぷりぷりのエビが絡まったソースは次々と箸が進む一品です。ライス、パスタ、焼きそばなど、どれにかけても美味しく召し上がれます。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容…
冷凍
frozen
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天草大王手羽先（６本入り）
¥1,000天草を代表する幻の地鶏 天草大王 自然の風が吹き抜ける鶏舎で健康的にのびのびと育てる 大小120の島々からなる天草諸島。その中心部に位置する天草市は、面積のほとんどを山林が占める緑豊かな地域です。自然の音だけが聞こえる五…
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黒毛和牛と黒豚のフレンチ・ハンバーグ
¥1,836フレンチシェフが考えた黒毛和牛と黒豚のフレンチ・ハンバーグ、シェフ特製ドミグラスソース付です。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
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ずわい蟹のライスグラタン
¥1,728オマール海老の旨みが溶け込んだベシャメルソースに、ずわい蟹肉が贅沢なライスグラタンです。 （燃えない紙容器を使用しております。） ※画像はイメージです。本商品はお客様の手で焼き上げていただく商品です。実際にお届けする商品…
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プレミアムハヤシライス
¥1,560良質なグラスフェッド牛の粗挽きをを使用し、ポルチーニ茸とマッシュルームのコンビネーション、さらにグラスフェッド発酵バターを贅沢に使用しています。有機バルサミコ酢の酸味と有機カカオのコクを感じる自慢の一品に仕上げました。こ…
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海老のクリーム煮(バターライス付)
¥1,728海老とマッシュルームをクリームでなめらかに仕上げました。フレンチならではの匠の味。バターライスと共にお召し上がりください。お皿に盛ればフレンチレストランの味がお楽しみいただけます。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ…
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アマトリチャーナ(豚肉と玉ねぎのトマトソース）
¥1,377イタリア中部、アマトリチャーナという町の名から作られたパスタです。イタリアで幻の豚、チンタ・セネーゼで作ったベーコンをを贅沢に使い、玉ねぎ・トマト・オレガノの香りを乗せた絶品トマトソースです。満月の日に手摘みされたオーガ…
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走る豚肩ロース（約50ｇ４枚入り）
¥880従来の養豚は約180日で出荷されますが、農場「やまあい村」を経営する武藤さんの『走る豚』は、広々とした大地で240日をかけて育成。走る豚は遺伝子組み換えの餌も抗生物質の投与もありません。あるのは、生産者の豚の生命力を信頼…
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数種類のきのこのテリーヌ
¥2,052トランペットやポルチーニ茸(セップ茸)を含む数種類のキノコをふんわり帆立のムースで包み込みました。トリュフの香り漂うキノコの旨みが凝縮されたクリームソースをかけ、温めてお召し上がりください。 お勧めの飲み物 きのこの芳醇…
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天草大王もも肉（２枚入り）
¥2,800天草を代表する幻の地鶏 天草大王 自然の風が吹き抜ける鶏舎で健康的にのびのびと育てる 大小120の島々からなる天草諸島。その中心部に位置する天草市は、面積のほとんどを山林が占める緑豊かな地域です。自然の音だけが聞こえる五…
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天草大王ささみ(６本入り)
¥1,200天草を代表する幻の地鶏 天草大王 自然の風が吹き抜ける鶏舎で健康的にのびのびと育てる 大小120の島々からなる天草諸島。その中心部に位置する天草市は、面積のほとんどを山林が占める緑豊かな地域です。自然の音だけが聞こえる五…
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古代麦とキヌア入りスープ
¥1,080良質な蛋白質の含有率や栄養価が高いエポートル(古代小麦)やキヌア、レッドビーンズなどヘルシーな具材をチキンブイヨンで野菜たっぷりのスープに仕立てました。具だくさんのスープは朝食や昼食にもぴったりです。 ※商品のリニューア…
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ジャンボン・ペルシエ(ハムとパセリのテリーヌ)
¥1,728ブルゴーニュ地方、ディジョンの代表料理、ジャンボン・ペルシェ。上質なハムとパセリのテリーヌ。シンプルながらも、フレンチレストランながらの出来栄えです。 お勧めの飲み物 ブルゴーニュ地方の郷土料理ジャンボン・ペルシェは、同…
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