冷凍

frozen


  
  • 明太パスタソースのイメージ画像2明太パスタソースのイメージ画像1

    明太パスタソース

    ¥933

    日本ではほとんど見ることのない貴重な無添加の明太子をふんだんに使用したソースです。厳選した北海道産の昆布粉末と発酵バター入りのソースは海苔との相性も抜群です。満月の日に手摘みされたオーガニックオリーブオイルも付属していま…

  • 古代麦とキヌアのスープのイメージ画像

    古代麦とキヌア入りスープ

    ¥1,080

    良質な蛋白質の含有率や栄養価が高いエポートル(古代小麦)やキヌア、レッドビーンズなどヘルシーな具材をチキンブイヨンで野菜たっぷりのスープに仕立てました。具だくさんのスープは朝食や昼食にもぴったりです。 ※商品のリニューア…

  • イカスミソースのイメージ画像2イカスミソースのイメージ画像1

    イカスミソース

    ¥1,524

    余計なものは入れずにシンプルに仕上げた一品です。濃厚で繊細、イカ墨の旨味をしっかり味わえる絶品ソースです。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

  • アマトリチャーナ(豚肉と玉ねぎのトマトソース)のイメージ画像2アマトリチャーナ(豚肉と玉ねぎのトマトソース)のイメージ画像1

    アマトリチャーナ(豚肉と玉ねぎのトマトソース)

    ¥1,503

    イタリア中部、アマトリチャーナという町の名から作られたパスタです。イタリアで幻の豚、チンタ・セネーゼで作ったベーコンをを贅沢に使い、玉ねぎ・トマト・オレガノの香りを乗せた絶品トマトソースです。満月の日に手摘みされたオーガ…

  • 香心ポーク超粗びきソーセージ

    ¥680

    熊本県で遺伝子組み換え飼料を食べずに元気に育った「香心ポーク」。無薬飼料(抗生物質不使用)と阿蘇の天然ミネラルを食べて育った香心ポークは臭みのないしっとりとした肉質が特徴です。 環境に配慮した科学肥料を使わない農法で栽培…

  • 香心ポークフランクフルト

    ¥780

    熊本県で遺伝子組み換え飼料を食べずに元気に育った「香心ポーク」。無薬飼料(抗生物質不使用)と阿蘇の天然ミネラルを食べて育った香心ポークは臭みのないしっとりとした肉質が特徴です。 環境に配慮した科学肥料を使わない農法で栽培…

  • 香心ポークベーコンブロック

    ¥780

    安全で美味しい、こだわりの食材で作られた、無添加・無化学調味料ベーコン 熊本県で遺伝子組み換え飼料を食べずに元気に育った「香心ポーク」。無薬飼料(抗生物質不使用)と阿蘇の天然ミネラルを食べて育った香心ポークは臭みのないし…

  • 走る豚バラ肉のイメージ画像

    走る豚バラ スライス肉

    ¥850

    従来の養豚は約180日で出荷されますが、農場「やまあい村」を経営する武藤さんの『走る豚』は、広々とした大地で240日をかけて育成。走る豚は遺伝子組み換えの餌も抗生物質の投与もありません。あるのは、生産者の豚の生命力を信頼…

  • スモークサーモンとクリームチーズのテリーヌのイメージ画像

    スモークサーモンとクリームチーズのテリーヌ

    ¥1,728

    スモークサーモンの燻製とハーブの香る爽やかなクリームチーズがマッチした季節感あふれる一品。見た目にも美しく、白ワインに合うテリーヌです。 お勧めの飲み物 スパークリングワインや、辛口の白ワインとの相性抜群です。 おすすめ…

  • 鶏肉と豚足のテリーヌのイメージ画像

    鶏肉と豚足のテリーヌ

    ¥1,188

    ワイン通が選ぶシャンパーニュ・白ワインと好相性テリーヌ。鶏肉と豚足を香味野菜と白ワインで煮込み、フロマージュ・ド・テッド風に仕上げたテリーヌです。手間を掛けたブイヨンの旨み、爽やかなパセリで香り付けしてフィニッシュ &n…

  • ジャンボンペルシエ(ハムとパセリのテリーヌ)のイメージ画像

    ジャンボン・ペルシエ(ハムとパセリのテリーヌ)

    ¥1,728

    ブルゴーニュ地方、ディジョンの代表料理、ジャンボン・ペルシェ。上質なハムとパセリのテリーヌ。シンプルながらも、フレンチレストランながらの出来栄えです。 お勧めの飲み物 ブルゴーニュ地方の郷土料理ジャンボン・ペルシェは、同…

  • にんじんのポタージュのイメージ画像

    にんじんのポタージュ

    ¥972

    にんじんは緑黄色野菜の代表格、カロチンを多く含んだ根菜です。チキンブイヨンとクリームでなめらかに仕上げました。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

  • 走る豚バラ肉ブロックのイメージ画像2

    走る豚バラ肉ブロック

    ¥1,300

    従来の養豚は約180日で出荷されますが、農場「やまあい村」を経営する武藤さんの『走る豚』は、広々とした大地で240日をかけて育成。走る豚は遺伝子組み換えの餌も抗生物質の投与もありません。あるのは、生産者の豚の生命力を信頼…

  • 走る豚ロース(約100g2枚入り)のイメージ画像

    走る豚ロース(100g2枚入り)

    ¥950

    従来の養豚は約180日で出荷されますが、農場「やまあい村」を経営する武藤さんの『走る豚』は、広々とした大地で240日をかけて育成。走る豚は遺伝子組み換えの餌も抗生物質の投与もありません。あるのは、生産者の豚の生命力を信頼…

  • ごぼうのポタージュのイメージ画像

    ごぼうのポタージュ

    ¥972

    ごぼうは、セルロース・リグニン等の食物繊維を多く含み、コレステロールを抑え消化に良い根菜です。ごぼうの香りをしっかりと残し、チキンブイヨンとクリームで上品に仕上げました。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予…

  • チンタ・セネーゼ生ベーコンの内容物チンタ・セネーゼ生ベーコンのパッケージ

    チンタ・セネーゼ生ベーコン

    ¥1,363

    イタリアでは幻の豚、『チンタ・セネーゼ』をコリアンダー、フェンネルシードなど8種類のハーブ液に漬け込み、ナラやブナなど4種類のオリジナルブレンドスモークチップとコーヒー豆で冷薫しました。細かく切ってカルボナーラに入れたり…