チンタ・セネーゼ生ベーコン
¥1,363イタリアでは幻の豚、『チンタ・セネーゼ』をコリアンダー、フェンネルシードなど8種類のハーブ液に漬け込み、ナラやブナなど4種類のオリジナルブレンドスモークチップとコーヒー豆で冷薫しました。細かく切ってカルボナーラに入れたり…
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イタリアでは幻の豚、『チンタ・セネーゼ』をコリアンダー、フェンネルシードなど8種類のハーブ液に漬け込み、ナラやブナなど4種類のオリジナルブレンドスモークチップとコーヒー豆で冷薫しました。細かく切ってカルボナーラに入れたり…