アランミリア　メルロー種赤グレープジュース

説明

果樹園を営む家に生まれ育ったアラン・ミリア氏は、「果実の美味しさをジュースを通して多くの人に伝えたい」という思いから、フランス産高級ワインに匹敵する品質のジュース作りを目指し、1997年にフランス産プレミアムジュースブランド「アラン･ミリア」を設立しました。果実それぞれのアロマ、テクスチャー、風味を独自の感性でひとつの作品に仕上げたジュースは、「味わいを愉しむためのジュース＝Jus de Dégustation」として注目を集めています。

高まるノンアルコール需要

多くのソムリエの「アルコールを召し上がらないお客様向けに、高級ワインのような上質な葡萄ジュースを届けたい」と言う思いから、アラン・ミリアのワイン用ブドウで造られるジュースは年々需要が高まっています。

現在ではフランスが誇る美食のひとつとして評価を高め、フランスの4～5つ星ホテルの半数以上、トップレストラン約1300店で使用されています。

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