ネパール産ティムトペッパー
¥1,570Nepal Timto black Pepper ネパールに自生する黒胡椒です。パッションフルーツやグレープフルーツに似た柑橘類のシトラス風味が特徴です。以外な事に麻婆豆腐や中華料理のスパイスとしても好相性です。 ※商品…
食品
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京都・うね乃の無添加だしパック(まぐろ)
¥967 – ¥1,451まぐろ節と羅臼昆布のだしパックです。まろやかな甘みとコクがあり、和食はもちろん、世界のいろいろなお料理とも相性抜群です。 ◆煮込み時間：約5分 アクの心配もいりません。いつも安定した美味しいおだしを、気軽にお楽しみくださ…
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海老のクリーム煮(バターライス付)
¥1,764海老とマッシュルームをクリームでなめらかに仕上げました。フレンチならではの匠の味。バターライスと共にお召し上がりください。お皿に盛ればフレンチレストランの味がお楽しみいただけます。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ…
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セイロン産シナモンパウダー
¥820Sri Lanka cinnamon powder 上品で爽やかな甘味が漂い次に突き抜ける様な香りです。一般市販のシナモンの常識を覆すほどの香りが衝撃的です。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更す…
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じゃがいものポタージュ
¥580国産の厳選された有機栽培のじゃがいもと有機豆乳と有機ココナッツミルクを使用しています。じゃがいもとココナッツミルクの絶妙な組み合わせを楽しめるスープです。 ※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場…
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アマトリチャーナ(豚肉と玉ねぎのトマトソース）
¥1,503イタリア中部、アマトリチャーナという町の名から作られたパスタです。イタリアで幻の豚、チンタ・セネーゼで作ったベーコンをを贅沢に使い、玉ねぎ・トマト・オレガノの香りを乗せた絶品トマトソースです。満月の日に手摘みされたオーガ…
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走る豚バラ スライス肉
¥850従来の養豚は約180日で出荷されますが、農場「やまあい村」を経営する武藤さんの『走る豚』は、広々とした大地で240日をかけて育成。走る豚は遺伝子組み換えの餌も抗生物質の投与もありません。あるのは、生産者の豚の生命力を信頼…
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スモークサーモンとクリームチーズのテリーヌ
¥1,728スモークサーモンの燻製とハーブの香る爽やかなクリームチーズがマッチした季節感あふれる一品。見た目にも美しく、白ワインに合うテリーヌです。 お勧めの飲み物 スパークリングワインや、辛口の白ワインとの相性抜群です。 おすすめ…
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