京都・うね乃の無添加だしパック(さば、いわし)
¥720 – ¥1,166
説明
3種類のじんの中でも一番濃厚な「おだし」を引けます。
さば等は脂の強いイメージがありますが、うね乃が削り節にする原材料の魚は、特に脂肪分の少ない材料を仕入れて加工しておりますので、薫り高い芳醇な味わいをお楽しみいただけます。
お味噌汁はもちろん、麺類のおだしやおでん、根菜類の煮物、けんちん、冷や汁などに抜群です。
◆煮込み時間：約5分
アクの心配もいりません。いつも安定した美味しいおだしを、気軽にお楽しみください。
※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
商品の詳細
◆原材料
うるめいわしのふし、さばのふし、いわしのふし、昆布、乾しいたけ（すべて国産）
◆七大アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
◆内容量
7ｇ(17パック/10パック)
◆賞味期限
10パック賞味期限：-
17パック賞味期限：-
◆保存方法
開封後、冷蔵保管。
◆製造元
私達が選んだお出汁のパートナーは京都「うね乃」さんです。一切の添加物は使用せず海や畑の恵、自然の力からのみ生まれる風味のお出汁です。一般に販売されているお出汁パックには、消費者を欺く表示でいかにも身体に良さそうな化学調味料グルタミン酸ソーダから生まれる添加物であるはずのものが名前を変えて「酵母エキス」「タンパク質加水分解物」などの表現でお出汁パックに混入されているのはご存知でしょうか？
「うね乃」だし屋さんが作る本格おだしは、初心者からプロの方までコツいらずでとれるおだしのパックです。「鮪節と昆布の上品なおだし」「鰹と昆布の京風のおだし」「さばといわしの濃厚おだし」3種類の味わいをご用意しました。独自製法で香りと旨みが際だちます。さらに、素材ごとに粒子の大きさを変えることで、短時間でもおいしいおだしが出るように細やかに調整。
