bio 強力粉

¥450

在庫あり

商品コード: 4918 カテゴリー: , タグ: , ,

説明

粒が粗く硬さも薄力粉や中力粉に比べ硬め。パンやピザ、中華麺などを作る際に使うことが多いです。
水と一緒にこねる事でグルテンが弾力性や粘りを増し、歯ごたえやコシが生まれます。
弾力も出やすいため、ケーキに使うとボソボソとしやすいので使用する料理には注意しましょう。

グルテンの量多め:含有量が12%以上

※商品のリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

商品の詳細

◆原材料

有機小麦

◆七大アレルゲン

小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

◆内容量

300g

◆賞味期限

賞味期限:23.04.01

◆保存方法

直射日光を避け保存、直射日光厳禁、開封後常温保存