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オーガニック野菜をシンプルに

2022年8月28日
現在は、基本的に福岡で息子と二人暮…
続きを読む オーガニック野菜をシンプルに

糠漬けで便通よく

2022年8月8日
以前もブログで書きましたが、食卓に…
続きを読む 糠漬けで便通よく

小代家の夏ごはん

2022年8月8日
小代家では、僕と息子、男ふたりのご…
続きを読む 小代家の夏ごはん

とうもろこしの炊き込みご飯

2022年7月21日
素材のやさしい甘みが広がる [材料…
続きを読む とうもろこしの炊き込みご飯
朝ごはん2

小代家の朝ごはん

2022年7月20日
小代家の朝ごはんは、ほとんどが毎日…
続きを読む 小代家の朝ごはん

日本の伝統食“糠漬け”を食卓に

2022年7月19日
作り置き(保存食)を利用すれば、メ…
続きを読む 日本の伝統食“糠漬け”を食卓に

【講演活動】shodai bio nature のオーガニック活動

2022年7月17日
shodaiでは、オーガニック素材…
続きを読む 【講演活動】shodai bio nature のオーガニック活動

【お得情報】オープン記念 スペシャルセット販売&送料サービス実施中!

2022年7月13日
☆オープン記念スペシャルセット販売…
続きを読む 【お得情報】オープン記念 スペシャルセット販売&送料サービス実施中!

手羽先のグリル焼き

2022年7月13日
塩のみの味つけで、お肉の旨味を存分…
続きを読む 手羽先のグリル焼き

豚スペアリブの白ワイン煮

2022年7月12日
白ワインで豚肉の脂もさっぱり、柔ら…
続きを読む 豚スペアリブの白ワイン煮

オリーブのマリネ

2022年7月11日
瓶詰めオリーブに、ひと手間添えて …
続きを読む オリーブのマリネ

真夏の晩ごはん

2022年7月11日
ここ最近、小代家の晩ごはんでは、ス…
続きを読む 真夏の晩ごはん

shodai流 サラダチキン

2022年7月8日
良質の脂でさっぱり、ほどよく弾力も…
続きを読む shodai流 サラダチキン

天草大王トマト煮込み

2022年7月7日
肉の旨味とトマトの酸味が好相性 […
続きを読む 天草大王トマト煮込み

試食を兼ねてselectオープン親睦会

2022年7月7日
shodai bio nature…
続きを読む 試食を兼ねてselectオープン親睦会

作り置きで時間を有効に

2022年7月4日
先日、出張前に1週間分の仕込みをし…
続きを読む 作り置きで時間を有効に

【ご挨拶】『shodai bio nature select』オープンいたしました

2022年7月1日
7月1日、厳選したオーガニックのグ…
続きを読む 【ご挨拶】『shodai bio nature select』オープンいたしました

晩ごはん、いろいろ

2022年6月28日
小代家の晩ごはんをご紹介。シンプル…
続きを読む 晩ごはん、いろいろ

【食の話】調味料を見直す

2022年6月24日
夏でも冷えるのを何とかしたい、血流…
続きを読む 【食の話】調味料を見直す

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